FC2ブログ

*All archives* |  *Admin*

2018/09
<<08  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  10>>
米国マクドナルドで保存料なしの生鮮牛肉を使ったハンバーガーを販売
20180308051249b4f.jpg


CNNニュース記事


冒頭リンク記事の通り、米国のマクドナルドでは、保存料なしの生鮮牛肉をパテに使ったクウォーターパウンダーのハンバーガーを5月から販売することになっています。


これは、ウェンディーズなど他のハンバーガー競合各社との健全な競争原理が働いていることもあるし、


そもそもの背景として、人々がより健康で安全な品質の食べ物を選択する傾向の強まりに対応したものでもあります。



またリンク記事の通り、マクドナルドは、2年前にはチキンマックナゲットに保存料不使用、


昨年にはアイスクリームも保存料不使用に切り替えています。



マクドナルドの食べ物は怪しいほどに全然腐らないということが話題になったりしますが、


なぜほとんどの客が購入してすぐに食べているものに、そんなに保存料を使おうとするのか意味不明ではあるものの(米国は訴訟社会なので仕方ないかもしれませんが)、


いずれにせよファストフードの世界最大手が少しずつでも健康志向の食べ物に切り替えているという動きはいいと思います。



願わくば、今後は他のメニューについても保存料を使用せず、そして日本でもそのように対応することを希望するし、


そのような企業努力は、マクドナルドのブランド価値にも貢献することになると思います。


✨愛と感謝✨



八ヶ岳ナチュラルファーム☘無農薬・無肥料の自然農法による固定種野菜の宅配

・Yatsugatake Natural Farm offers Home Delivery Service of Natural Farming Vegetables☘Pesticides-Free, GMO-Free, Healthier in Quality and Better in Taste than Organic Vegetables in Japan
関連記事
スポンサーサイト

テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

カテゴリ
検索フォーム
プロフィール

八ヶ岳ナチュラルファーム

Author:八ヶ岳ナチュラルファーム
☘八ヶ岳ナチュラルファームは、無農薬・無肥料の自然農法による固定種の野菜を作っています。


☘当ファームは、日本列島のほぼ真ん中あたりに位置する八ヶ岳連峰の南麓高原にあり、豊かな自然に恵まれた環境で農業を営んでいます。


☘自然農法の野菜は、無農薬・無肥料で作物を育てることによって、農薬や化学・有機肥料に含まれ得る有害物質を取り込まないので、有機オーガニック野菜や普通の無農薬野菜よりも更に安全・安心です。


☘また、あえて無肥料とすることで、もともと畑の土や空気中に含まれている天然の養分・微生物・常在菌の働きや、作物自体が持つ生命力を最大限に引き出すことによって、自然本来のエネルギーに満ちた、苦味やエグみのない滋味豊かな野菜を作っています。


☘さらに、自然栽培と異なり、トラクターのような大型機械で畑を耕運しないことで、できるだけ土壌の生態系を保全し、畝を覆うビニール掛け(ビニールマルチ)やキュウリ・インゲン等つる野菜用プラスチックネットのような使い捨ての石油化学資源を使わないことで、より自然に優しく環境に負荷をかけない栽培を心がけています。


☘なお、当ファームの野菜は、全て固定種・在来種であり、日本全国や世界各地の伝統品種・ブランド野菜を厳選して、栽培しています。


☘八ヶ岳ナチュラルファームは、以上の農法を採用することによって、自然や生き物たちと調和・共生するような農業に取り組んでいます。

最新コメント
最新記事
ブログランキング